Nasce il Comitato regionale per la tutela delle persone celiache

Un nuovo organismo dedicato al coordinamento delle politiche sanitarie e sociali prende forma con l’istituzione del Comitato per la tutela dei soggetti affetti da celiachia (CTC), approvata dalla Giunta regionale in attuazione della normativa adottata lo scorso anno. L’iniziativa rappresenta un passaggio rilevante nel rafforzamento degli interventi rivolti a una condizione che coinvolge un numero crescente di cittadini e che richiede attenzione costante sul piano sanitario e sociale.

Il Comitato nasce con l’obiettivo di mettere in rete istituzioni, sistema sanitario, enti locali e associazioni, favorendo un approccio integrato che tenga conto delle diverse esigenze legate alla gestione della celiachia. Una patologia cronica autoimmune che impone una dieta rigorosamente priva di glutine e che, proprio per le sue implicazioni quotidiane, richiede strumenti efficaci di supporto e informazione.

Coordinamento, prevenzione e qualità della vita

Tra le funzioni principali del nuovo organismo rientra il rafforzamento del coordinamento tra i diversi attori coinvolti, con l’intento di migliorare le condizioni di vita delle persone celiache attraverso politiche mirate. Il Comitato sarà chiamato a formulare proposte e osservazioni sulle strategie regionali, contribuendo alla definizione di interventi più efficaci e aderenti ai bisogni reali.

Particolare attenzione sarà riservata alla prevenzione e alla diffusione di informazioni corrette, elementi fondamentali per garantire una gestione consapevole della patologia. Il lavoro del Comitato si estenderà anche alla definizione di linee guida per la preparazione e la somministrazione di alimenti senza glutine, ambito nel quale la sicurezza alimentare rappresenta una priorità.

Formazione, inclusione e servizi sul territorio

Il CTC avrà un ruolo attivo nella promozione della formazione degli operatori del settore alimentare, contribuendo alla creazione di una rete di soggetti qualificati in grado di offrire servizi adeguati. Parallelamente, sarà sviluppato un elenco degli operatori formati e verrà supportata la gestione del registro regionale dei cittadini celiaci.

L’inclusione nei contesti scolastici, lavorativi e sociali costituisce un altro ambito centrale di intervento. Garantire la possibilità di accedere a pasti sicuri e a servizi adeguati rappresenta una condizione essenziale per una partecipazione piena alla vita quotidiana. In questa prospettiva, il rafforzamento della presenza di punti di ristorazione attrezzati assume un valore strategico.

Il Comitato sarà presieduto dall’assessore regionale alla Sanità o da un suo delegato e includerà rappresentanti delle istituzioni regionali, del sistema sanitario e delle associazioni impegnate nella tutela delle persone celiache. Una composizione che riflette la volontà di costruire un percorso condiviso, capace di tradurre gli obiettivi normativi in azioni concrete e diffuse sul territorio.